أسرع جهاز في العالم يكشف سموم تلوث المواد الغذائية

تتميز الطريقة الجديدة بقدرة فائقة على التحليل، والنيتروبنزول هو مركب شديد الخطورة وله تأثير قوي

مسرطن يصعب تحييده كيميائيا ويستخدم على نطاق واسع في الصناعة الكيميائية كمادة مذيبة.

وأشار تقرير مصور لقناة “الغد”، إلى أن علماء روس أوضحوا أن مراقبة محتوى تلك المادة في المواد

الغذائية والبيئة، يعد جزءا هاما لعملية المراقبة البيئية وأن أغلب طرق قياس مستوى النيتروبينزول في

المواد الغذائية بحاجة إلى إجراء بحوث مخبرية طويلة لذلك لا يمكن استخدامها للتحليل السريع خارج

المختبر.