حرب أوكرانيا تفاقم مخاوف الجوع في العالم

قالت صحيفة “نيويورك تايمز” الأميركية إن العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

قد أدت إلى إعاقة الوصول إلى كمية كبيرة من المواد الغذائية والأسمدة في

العالم، مما أدى إلى ارتفاع الأسعار بشكل حاد ونذر بارتفاع معدلات الجوع في

العالم.

فمنذ الشهر الماضي، ارتفعت أسعار القمح بنسبة 21 في المائة والشعير بنسبة 33

في المائة وبعض الأسمدة بنسبة 40 في المائة. 

وبالإضافة إلى الوباء وأسوأ محصول قمح في الصين منذ عقود، يحذر المسؤولون

من أن الظروف قد تتدهور. في وقت سابق من هذا الشهر، قالت الأمم المتحدة إن

تأثير الحرب على سوق الغذاء العالمي قد يتسبب في جوع بين 7.6 مليون و13.1

مليون شخص جديد.

على مدى السنوات الخمس الماضية، استحوذت روسيا وأوكرانيا على نحو ثلث

صادرات العالم من القمح والشعير، و17 في المائة من الذرة و75 في المائة من

زيت بذور عباد الشمس، وهو زيت طهي مهم في بعض أنحاء العالم. ومما يثير

القلق بشكل خاص احتمال عدم زراعة محصول العام المقبل في أوكرانيا.

في شباط / فبراير الماضي، ارتفعت أسعار البقالة في الولايات المتحدة بالفعل

بنسبة 8.6 في المائة عن العام السابق، وهي أكبر زيادة في 40 عاماً. يقوم

المزارعون من البرازيل إلى تكساس بتقليص استخدام الأسمدة، مما يهدد حجم

المحاصيل، لأن ارتفاع أسعار الطاقة قد تسبب في خفض النباتات للإنتاج.